• Strona główna
  • Tests
    • All

      Czy istnieje polska enoturystyka?

      7 August 2019

      produkty

      27 March 2019

      (Polski) PAMIĘTAJMY O RZEMIEŚLNIKACH nie tylko w Tłusty…

      27 February 2019

      (Polski) POLSKIE WINO… żart czy biznes?

      11 December 2018

      produkty

      27 March 2019

      (Polski) PAMIĘTAJMY O RZEMIEŚLNIKACH nie tylko w Tłusty…

      27 February 2019

      (Polski) Obiad i zakupy w Pałacu Cieleśnica /…

      30 April 2017

      (Polski) TEST-u-JEMY: Krakowskie obwarzanki

      5 December 2016

  • Regions
    • Warmia
    • Pomorze
    • Podlasie
    • Mazowsze
    • Wielkopolska
    • Jura
    • Śląskie
    • Podhale
    • Małopolska
    • Kujawsko-pomorskie
    • Lubuskie
  • Food Tourism through the eye of a marketer
    • Food Tourism through the eye of a marketer

      Czy istnieje polska enoturystyka?

      7 August 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      Czy współpracować z influencerami?

      12 July 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) 5 sposobów, jak stworzyć fajne logo

      27 June 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      Więcej niż talerz

      27 May 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      produkty

      27 March 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) 3 największe wyzwania turystyki kulinarnej

      31 January 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) Simply THE BEST 2018 by Taste Poland

      9 January 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) POLSKIE WINO… żart czy biznes?

      11 December 2018

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) JAKA JEST POLSKA KUCHNIA?

      26 November 2018

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) Czy Twój biznes jest gotowy na Millenialsa?…

      2 November 2018

  • About blog
  • Dlaczego ja mogę pomóc?
TASTE POLAND by Wojtek Osiński
FlashbacksFood Tourism through the eye of a marketer

Czy współpracować z influencerami?

by TastePoland - Voytek 12 July 2019
written by TastePoland - Voytek 12 July 2019
taste poland czy warto współpracować z influenerami blogger jak zacząć restauracja pensjonat

Telefon. Odbierasz. W słuchawce słodki głos. „Hallo Tu Krysia z bloga krystynatestuje.pl. Będę właśnie w okolicy. Wpadła bym do Pana i zrobiła małe story dla moich followersów. Mam 50 tysięcy na Instagramie. Będę potrzebowała tylko jakiś fajny obiad dla mnie i moich znajomych. W sumie 5 osób. Co Pan na to?”

Recenzja za obiad, wpis za spanie. Pewnie wielu z właścicieli hoteli, czy restauracji mierzy się z takimi zapytaniami. Ostatnio horecatrends.pl poprosiło mnie o komentarz do artykułu, który nawiązywał do słynnej sprawy z Sopotu. Dla mnie jest jasne…, że na „spontaniczne” propozycje raczej sugerowałbym odpowiadać NIE.

Zacznijmy więc od początku. 

W komunikacji w digitalu rozróżna się trzy rodzaje mediów: WŁASNE (OWN), PŁATNE(PAID) oraz „POZYSKANE” (EARNED).

Własne media to wszystkie kanały komunikacji na które mamy bezpośredni wpływ: firmowa strona www, strona na Facebooku, czy profil na Instagramie. 

Płatne to te, w których po prostu się reklamujemy. Google ads, reklama na Facebooku… czy płatna współpraca z influencerami. PŁATNA… to słowo klucz, ale o tym za chwilkę. 

Pozyskane media, to te które zdobyliśmy dzięki naszej komunikacji oraz działaniom. W przypadku restauracji czy pensjonatu mogą być to „podania dalej” super zdjęć, nowego menu, czy jakiegoś mema. Pozyskane media to również rekomendacje na popularnych serwisach bądź recenzje na blogach… pod warunkiem, że NIKT za nie nie zapłacił! Kluczowe jest ZAUFANIE. Że ktoś tam był, że spróbował, że napisał prawdę.

I to jest to miejsce, gdzie zaczyna się dylemat natury moralnej. Jak zaklasyfikować recenzję mojej restauracji, o której zabiega Pani Krysia z bloga krystynatestuje.pl?

Nie zachęcam do płacenia za udawane niezależne recenzje. Prędzej czy później „kłamstwo” wyjdzie na jaw, a osoba, ktora idzie na taki układ, nie wzbudza zaufania. Bo jeśli rzeczywiście ma grono wiernych fanów, którzy ufają jej opiniom w kwestii jedzenia ubioru, czy kosmetyków powinni miec prawo wiedzieć, ktore matariały tworzone są za własne a ktore za cudze pieniądze. Które są spontaniczną recenzją, a ktore wystudiowaną reklamą. 

Dziś w TV wymogiem jest informacja „Audycja zawiera lokowanie produktów” jeśli pojawiają się tam marki, które za swoją obecność w filmie czy innym programie zapłacili. I dziś też czołowi twórcy internetowi umieszczają informację – „Materiał powstał przy współpracy z marką X” , „Byłem w miejscu X na zaproszenie Y”. Dlaczego? Właśnie po to by zachować WIARYGODNOŚĆ! Po to by obserwatorzy mieli wybór i odpowiedni filtr. Bo inną wartość ma treść reklamowa a inna to za którą tworzymy spontanicznie.

Więc co z tą naszą Krystyną? Jaką recenzję mogła by stworzyć? Być może mogłaby być niezła… ale mogła być również po prostu słaba. Czy krótka recenzja na Instastory Krysi jest warta obiadu za 500zł? Pamiętajcie o tym, że Wy również budujecie swoją reputację! Na jakich fundamentach ma się opierać? Odpowiedźcie sobie sami!

Co w takim razie robić? Czy odrzucić zupełnie współpracę z bloggerami i innymi twórcami internetu? 

NIE, ale trzeba zrobić to z głową.

„Influencer marketing” może być przydatnym i efektywnym sposobem dotarcia, ale  pod kilkoma warunkami.

  1. DLACZEGO? Warto pomyśleć w jakim celu chcemy nawiązać współpracę z influencerami! Prezentacja nowego menu, prezentacja nowego szefa kuchni, czy po prostu więcej sprzedaży. Do tego trzeba będzie dostosować odpowiednie narzędzia. 
  2. DO KOGO? Pytanie do Was kto jest WASZYM docelowym klientem? Zakładam, że to wiecie…  Konieczne jest sprawdzenie na ile profil danego influencera do WAS pasuje. Fajnie jak ma dużą liczbę fanów, ale jeśli prowadzimy restaurację z górnej półki, to po co nam kampania wśród grupy 14-25 lat? Dobry influencer powinien podzielić się swoimi statystykami. Profilem grupy, miejscem zamieszkania etc… Pamiętajmy o tym, że poszczególne social media mają „skrzywienie” w kierunku określonych grup wiekowych i tak Instagram będzie ogólnie miał grupę młodszą niż np Facebook. 
  3. WIELKOŚĆ I JAKOŚĆ. W przypadku „influencer marketingu” ilość nie idzie w jakość i co najważniejsze w potencjalną sprzedaż.  Nie warto skupiać się na tych tylko którzy mają tysiące „followersów”, gdyż z reguły czym większa liczba tym mniejsza wiarygodność i zaangażowanie społeczności. Dziś warto pracować z ludźmi, którzy nieraz mają społeczności 5-10 tysięczne ale za to bardzo mocne skupione na interesujących nas tematach. Do tego dochodzi nagminne kupowanie fanów. Warto wejść na profil i zobaczyć likes i komentarze pod postami oraz dyskusję jaka się odbywa. 
  4. JAK? Czy styl komunikacjii tematyka zainteresowań danego influencera pasuje do mojego miejsca? Nie ma nic chyba gorszego jak takie stylowe niedopasowanie.
  5. ZA ILE? Za przysłowiową zupę? Dla części influencer to dziś zawód. Pamiętajmy więc, że czasy za darmo powoli odchodzą w niepamięć, szczególnie dla tych największych. Natomiast jeśli chcemy działać z mniejszymi ale za to będącymi wkręconymi w temat warto pomyśleć jak zaoferować coś co jest dla nich wartością a nie są to tylko pieniądze. Spotkanie z szefem kuchni, uczestnictwo w degustacji przed nowym menu, etc… Pokazywanie świata kuchni od kuchni to coś co może angażować ich fanów, restauracji da szansę na unikalny i zauważalny materiał. Warto wykazywać się kreatywnością. 

PODSUMOWUJĄC. Jak zareagować na taki telefon?

Powiedzieć grzecznie dziękuję… i poprosić o propozycję współpracy na piśmie wraz informacjami które są nam niezbędne do podjęcia decyzji. Oprócz tego warto poźniej siąść i pomyśleć, jakie są oczekiwania od influencer marketingu, po to by nie spędzać wieczności nad dylematami – czy mi to pasuje, a raczej od razu wiedzieć – tak czy nie 😉 

Odpowiedź na pytanie z tytułu to raczej nie czy tylko jak!

influencer marketingmarketingokiem marketingowca
0 comment 0 FacebookTwitterPinterestEmail
TastePoland - Voytek

Pasjonat podróży, marketingu i rzemieślniczych marek żywności. Doradca turystyki kulinarnej. Ex-ambasador World Food Travel Association w Polsce. Serce i rozum bloga Taste Poland. Równie dobrze czuje się w namiocie na łące jak i ***** hotelu. Poszukuje smaków, dań i miejsc, które określają smak Polski.

previous post
(Polski) 5 sposobów, jak stworzyć fajne logo
next post
Czy istnieje polska enoturystyka?

You may also like

Czy istnieje polska enoturystyka?

7 August 2019

(Polski) 5 sposobów, jak stworzyć fajne logo

27 June 2019

Więcej niż talerz

27 May 2019

produkty

27 March 2019

(Polski) Kto stoi za TASTE POLAND?

13 February 2019

(Polski) 3 największe wyzwania turystyki kulinarnej

31 January 2019

(Polski) Simply THE BEST 2018 by Taste Poland

9 January 2019

(Polski) POLSKIE WINO… żart czy biznes?

11 December 2018

(Polski) JAKA JEST POLSKA KUCHNIA?

26 November 2018

(Polski) Czy Twój biznes jest gotowy na Millenialsa?...

2 November 2018

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Kto stoi za TASTE POLAND?

Kto stoi za TASTE POLAND?

WOJTEK OSIŃSKI

Marketingowiec | Podróżnik Pasjonat dobrego jedzenia, podróży dalekich i bliskich, fotografii, nurkowania i sheeshy. Ex-ambasador World Food Travel Association.

Zajrzyj do nas:

Facebook Twitter Instagram Pinterest

(Polski) Szukaj na stronie

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Tumblr
  • Youtube
  • Snapchat

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
TASTE POLAND by Wojtek Osiński
  • Strona główna
  • Tests
    • All

      Czy istnieje polska enoturystyka?

      7 August 2019

      produkty

      27 March 2019

      (Polski) PAMIĘTAJMY O RZEMIEŚLNIKACH nie tylko w Tłusty…

      27 February 2019

      (Polski) POLSKIE WINO… żart czy biznes?

      11 December 2018

      produkty

      27 March 2019

      (Polski) PAMIĘTAJMY O RZEMIEŚLNIKACH nie tylko w Tłusty…

      27 February 2019

      (Polski) Obiad i zakupy w Pałacu Cieleśnica /…

      30 April 2017

      (Polski) TEST-u-JEMY: Krakowskie obwarzanki

      5 December 2016

  • Regions
    • Warmia
    • Pomorze
    • Podlasie
    • Mazowsze
    • Wielkopolska
    • Jura
    • Śląskie
    • Podhale
    • Małopolska
    • Kujawsko-pomorskie
    • Lubuskie
  • Food Tourism through the eye of a marketer
    • Food Tourism through the eye of a marketer

      Czy istnieje polska enoturystyka?

      7 August 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      Czy współpracować z influencerami?

      12 July 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) 5 sposobów, jak stworzyć fajne logo

      27 June 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      Więcej niż talerz

      27 May 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      produkty

      27 March 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) 3 największe wyzwania turystyki kulinarnej

      31 January 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) Simply THE BEST 2018 by Taste Poland

      9 January 2019

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) POLSKIE WINO… żart czy biznes?

      11 December 2018

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) JAKA JEST POLSKA KUCHNIA?

      26 November 2018

      Food Tourism through the eye of a marketer

      (Polski) Czy Twój biznes jest gotowy na Millenialsa?…

      2 November 2018

  • About blog
  • Dlaczego ja mogę pomóc?
TASTE POLAND by Wojtek Osiński
  • TastePoland na Facebook
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Read alsox

Na kulinarnych szlakach Małopolski…

9 August 2015

Polacy nie gęsi i swój FOLWARK mają / WĄSOWO

10 February 2016

(Polski) Prawda o polskim winie… czyli POLSKIE WINO DLA NIEWTAJEMICZONYCH...

6 June 2017