<\/p>\n
Od ostatniego wpisu min\u0119\u0142a ca\u0142a wieczno\u015b\u0107, ale nie chcia\u0142em robi\u0107 \u017cadnego podsumowania czy rozrachunku ostatniego 1,5 roku – wiec od razu do sedna \ud83d\ude42<\/p>\n
Postanowienie na 2015 by\u0142o proste… co\u015b zacz\u0105\u0107 robi\u0107 z Taste Poland. Tylko co? Nadal jeszcze nie do ko\u0144ca wiadomo. Na razie wi\u0119c b\u0119dzie blog. O naszych podr\u00f3\u017cach po Polsce, odkrywaniu miejsc i smak\u00f3w, przygodach i wszystkim co b\u0119dzie ciekawe i warte poznania i podzielenia si\u0119 z Wami. Nie zabraknie te\u017c zdj\u0119\u0107, tak by\u015bcie mogli poczu\u0107 klimat miejsc.<\/p>\n
Na razie zaplanowane mamy wyjazdy do lipca. Na marzec wypad\u0142 wyjazd do Janowa Podlaskiego. Dlaczego? Kryteria by\u0142y do\u015b\u0107 proste: niedaleko od Warszawy (nieca\u0142e 180km), dobra droga, nie byli\u015bmy, znany jest ze stadniny i do tego uda\u0142o si\u0119 znale\u017a\u0107 pi\u0119kne miejsce – Uroczysko Zaborek.<\/p>\n
Na zdj\u0119ciach wygl\u0105da\u0142o jak skansen. Prywatne 70h terenu robi\u0142o wra\u017cenie z porozrzucanymi starymi chatami, wiatrakiem, dworkiem i plebani\u0105. W poniedzia\u0142ek pogoda by\u0142a cudowna wiec i weekend nam si\u0119 marzy\u0142 w takim stylu – spacery w ciep\u0142ym wiosennym s\u0142o\u0144cu z \u0107wierkotem ptak\u00f3w i wiosn\u0105 w powietrzu. Decyzja by\u0142a szybka – jedziemy.<\/p>\n
Rezerwacja – uda\u0142o si\u0119 do\u015b\u0107 szybko za\u0142atwi\u0107, niestety dogrywanie szczeg\u00f3\u0142\u00f3w polega\u0142o na wymianie maili z “biurem”. Okaza\u0142o si\u0119, ze nie ma restauracji wi\u0119c zam\u00f3wienie na obiady i kolacje musia\u0142o by\u0107 z g\u00f3ry. Zdecydowali\u015bmy si\u0119 na dania regionalne – gdzie szczeg\u00f3lne zainteresowania wzbudzi\u0142y “Pierogi Zaborkowe” z ziemniakami, serem i mi\u0119t\u0105.<\/p>\n
W sobot\u0119 pogoda niestety pokrzy\u017cowa\u0142a plany… i zamiast s\u0142o\u0144ca by\u0142 deszcz. Akurat jak si\u0119 nie ma na co\u015b wp\u0142ywu – lepiej si\u0119 dostosowa\u0107 ni\u017c denerowa\u0107. Zamiast spaceru po lesie wybrali\u015bmy si\u0119 do Stadniny Koni. Na niewiele si\u0119 to zda\u0142o bo te\u017c by\u0142o mokro, a na zwiedzanie stajni trzeba si\u0119 um\u00f3wi\u0107 z przewodnikiem.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/f80f1-2.png\")
Co do Zaborka. Nocleg mieli\u015bmy w Starej Plebanii, przeniesionej z jakiej\u015b podlaskiej wsi kilka lat temu. O ile uda\u0142o si\u0119 dobrze zachowa\u0107 charakter jadalni na parterze, gdzie przy du\u017cym nakrytym bia\u0142ym obrusem stole, go\u015bcie mogli dosta\u0107 sw\u00f3j zam\u00f3wiony posi\u0142ek, to pokoje razi\u0142y w swoim do\u015b\u0107 eklektycznym stylem i przeci\u0119tnym poziomem. Ot dobre 3*.<\/p>\n
Jedzenie okaza\u0142o si\u0119 dobre, natomiast poni\u017cej naszych by\u0107 mo\u017ce zbyt wysoko ustawionych oczekiwa\u0144. Pami\u0119tajcie – dopiero zaczynamy… wi\u0119c niestety mo\u017ce jest to “polski standard”. Najbardziej rozczarowa\u0142 nas… chleb. W takich miejscach raczej si\u0119 oczekuje pachn\u0105cego i z chrupi\u0105ca sk\u00f3rk\u0105, a nie czego\u015b podsuszonego, wygl\u0105daj\u0105cego jak by sp\u0119dzi\u0142 kilka ostatnich dni w Biedronce, krzycz\u0105c we\u017a mnie bo zaraz b\u0119d\u0119 niedobry. Marzy\u0142o si\u0119 nam prawdziwie![\"\"](\"http:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/5b5a8-1.png\")
wiejskie \u015bniadanie, a dostali\u015bmy kiepski hotel.
\nObiadowa pomidor\u00f3wka by\u0142a podana w bia\u0142ej wazie, co od razu podnios\u0142o rang\u0119 biesiady. Swoj\u0105 drog\u0105 fajnie, jak taka niewielka rzecz zmienia zupe\u0142nie klimat obiadu. Od razu robi si\u0119 bardziej elegancko i jak nie z tego czasu. Na drugie pierogi by\u0142y r\u00f3wnie\u017c dobre. Osobi\u015bcie dla mnie istnieje tylko jeden rodzaj pierog\u00f3w – z mi\u0119sem – tu dodatkowo by\u0142y podane w zielonym cie\u015bcie ze szpinakiem. Zaskoczy\u0142y mnie Zaborkowe i chyba przekona\u0142em si\u0119 r\u00f3wnie\u017c do innych \ud83d\ude42 Ciekawy smak wynikaj\u0105cy z dodania mi\u0119ty – skusi\u0142 mnie na kolejny eksperyment ju\u017c w niedziel\u0119. Pierogi Janowskie w Go\u015bci\u0144cu Wygoda. Z ziemniakami, boczkiem i czosnkiem – r\u00f3wnie\u017c pycha… co\u015b jednak wywioz\u0119 z tego wyjazdu.<\/p>\n
W niedziel\u0119 by\u0142a jak si\u0119 okaza\u0142o Niedziela Palmowa. Za rad\u0105 Pani z hotelu wybrali\u015bmy si\u0119 na procesj\u0119, gdzie ksi\u0105dz mia\u0142 przejecha\u0107 na koniu a Dopisa\u0142a natomiast pogoda i nie tylko byli\u015bmy na spacerze po urokliwych zak\u0105tkach Uroczyska Zaborek, ale wr\u00f3cili\u015bmy te\u017c do Stadniny teraz pe\u0142nej ju\u017c ludzi. Og\u00f3lnie by\u0142o warto si\u0119 wybra\u0107 poza Warszaw\u0119. Kolejna wyprawa do domu na \u015awi\u0119ta… a p\u00f3\u017aniej dopiero maj w Janowcu ko\u0142o Kazimierza – za to na testowaniu polskiego wina.<\/p>\n OCENA: (1-5)<\/u><\/b> Podsumowanie:<\/b> miejsce z potencja\u0142em. Potrzeba tylko “dobrego ducha”, kt\u00f3ry sprawi, \u017ce go\u015b\u0107 poczuje sie jak w domu. Najlepiej domu pachn\u0105cym \u015bwie\u017co upieczonym chlebem.<\/p>\n Tam gdzie byli\u015bmy:<\/b> Gdzie warto zje\u015b\u0107?<\/b> Gdzie kupi\u0107 jakie\u015b dobre regionalne specja\u0142y?<\/b> Inne ciekawe miejsca na nocleg<\/b> <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Od ostatniego wpisu min\u0119\u0142a ca\u0142a wieczno\u015b\u0107, ale nie chcia\u0142em robi\u0107 \u017cadnego podsumowania czy rozrachunku ostatniego 1,5 roku – wiec od razu do sedna \ud83d\ude42 Postanowienie na 2015 by\u0142o proste… co\u015b…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":166,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[39,38],"tags":[6,20,24],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25"}],"collection":[{"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3500,"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25\/revisions\/3500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/tastepoland.stronaob.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/5eb7b-10.png\")
<\/a>
\nDeszcz ujawni\u0142 powa\u017cny mankament Zaborka – nie ma co robi\u0107 z dzie\u0107mi – wi\u0119c popo\u0142udnie sp\u0119dzili\u015bmy na lepieniu ludk\u00f3w z ciastoliny w hallu na pierwszym pietrze.<\/p>\n ludzie mieli tworzy\u0107 orszak z palmami. Z czystej kurtuazji nie opisz\u0119 i nie opublikuj\u0119 zdj\u0119\u0107 jak to wygl\u0105da\u0142o… domy\u015blcie si\u0119 sami.<\/p>\n<\/a>
\n<\/a>Niestety nie nie uda\u0142o si\u0119 nam znale\u017a\u0107 jakiej fajnej restauracji. Cz\u0119\u015b\u0107 agroturystyk organizuje posi\u0142ki tylko dla go\u015bci, cz\u0119\u015b\u0107 nie odpowiada\u0142a, a cz\u0119\u015b\u0107 po prostu nie by\u0142a czynna. Warto wi\u0119c o tym pami\u0119ta\u0107 udaj\u0105c si\u0119 do Janowa.<\/p>\n
\nMiejsce<\/b> (teren, zagospodarowanie) – 5
\nPokoje<\/b> (wyposa\u017cenie, wygl\u0105d, komfort) – 3
\nAtmosfera<\/b> (obsluga, domowo\u015b\u0107) – 3 – poprawnie
\nJedzenie<\/b> (jako\u015b\u0107, smak, podanie) – 2 – za chleb<\/p>\n
\nUroczysko Zaborek – http:\/\/www.zaborek.com.pl\/<\/a>
\nStadnina Koni w Janowie Podlaskim http:\/\/www.janow.arabians.pl<\/a><\/p>\n
\nUda\u0142o si\u0119 nam tylko za\u0142apa\u0107 na obiad w Staninie w Go\u015bci\u0144cu Wygoda. OK domowe jedzenie, ale sza\u0142u nie by\u0142o. Niestety by\u0142o to jedyne miejsce, gdzie mo\u017cna by\u0142o zje\u015b\u0107 co\u015b ciep\u0142ego.
\n
\n<\/b><\/p>\n
\nNie uda\u0142o si\u0119 nam nic znale\u017a\u0107 \ud83d\ude41<\/p>\n
\nDworek and Bugiem http:\/\/www.dworeknadbugiem.pl<\/a>
\nDworek \u0141ukowiska http:\/\/dworeklukowiska.pl<\/a>
\nWkr\u00f3tce: Rewitalizacja Zamku Biskup\u00f3w – podobno w po\u0142owie 2015 ma ruszy\u0107 kompleks hotelowy<\/p>\n